Вторые блюда из капусты белокочанной с мясом рецепты
Сразу 7 рецептов очень вкусных горячих блюд из белокочанной капусты, которые помогут вам приготовить этот любимый и полезный овощ и сделать ваше меню разнообразным. Время приготовления 30 минут.Капуста с мясом: рецепты в духовке, мультиварке, сковородке
Beiguss — традиционное для польской кухни второе блюдо из капусты и мяса , имеющее вариации в белорусской , украинской и литовской кухне. Бигос считается исконно польским блюдом, однако существует версия, что оно было «импортировано» из Великого княжества Литовского в Польшу королём Владиславом Ягайло , любившим отведать его на охотничьих привалах. Существует множество вариантов приготовления блюда. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты , свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса, подчеревина свиное сало с большим включением мяса. В блюдо также добавляют лесные грибы , чернослив , красное вино , томаты , различные пряности часто тмин , чёрный перец , лавровый лист.
По дате По популярности. Недавно открыла для себя замечательный рецепт приготовления жареных ленивых пирожков. Вероника Крамарь.
Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1. Оно не требует гарнира, он уже включен в блюдо, готовится все в одной сковороде. На вкус получается очень ярко. Особенно, если не игнорировать специи в рецепте.